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小時(shí)候在弄堂里撒野時(shí)，要是聞到家里飄出回鍋豬蹄的香味，那我一定一分鐘以內(nèi)就洗干凈了手乖巧安靜地出現(xiàn)在飯桌邊，等著那一鍋朝思暮想、肥而不膩、軟糯入味的肉。 燉豬蹄比較費(fèi)時(shí)，我喜歡用高壓鍋來做，半小時(shí)就能讓筷子一扎到底。豬蹄皮肉軟糯，筋骨緊致，滿滿

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豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，具有美容養(yǎng)顏的作用，其實(shí)我愛吃豬腳并不是因?yàn)樗�有多營養(yǎng)，而是喜歡燜煮后，它給我的口感，香糯味美，一見到它就有種欲罷不能的感覺，而且總吃不膩。 我家某人說我們家可以常一點(diǎn)吃豬腳，特別是這一道客家特色燜豬腳，她最喜歡，家里

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這道【老媽蹄花】只要按部就班的做，不會做菜的人也一定不會出錯。老媽蹄花是四川省成都市的一道特色傳統(tǒng)名吃，它以豬蹄為主要原料配以蕓豆等其他調(diào)味品，精心煲煮而成的菜品。老媽蹄花外觀肌膚勝雪，形似飛花，滑嫩細(xì)致，柔嫩爽口，香而不膩，豆如棉紗，湯香四

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有些女孩子表面上看起來光鮮靚麗，但其實(shí)暗地經(jīng)常自己偷偷啃豬蹄。 記得剛和綠茶小姐相識的時(shí)候，她還是個(gè)吐氣若蘭的小仙女，吃飯只吃一兩口就說“人家好飽了”。如今啃起豬蹄來那叫一個(gè)放飛自我，還講究什么優(yōu)雅萬分儀態(tài)萬方，吃得嘴都糊上了，還美滋滋的呢。我

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豬蹄富含膠原蛋白，讓你皮膚光滑細(xì)嫩有光澤！試試這些菜式，冬天也要讓你美美的！ 美白豬蹄湯 美白豬蹄湯用到的材料 ： 豬蹄、紅棗、黃豆、花生、大蔥、姜、八角、花椒、鹽 美白豬蹄湯的烹飪步驟： 1. 紅棗、花生、黃豆用水浸泡15分鐘。 2. 在鍋中加入豬蹄和清水

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長假后知道自己為啥身心俱疲、精神渙散、茶飯不思嗎。你對上班過敏啦，我覺得用這道法力無邊的鹵味你還可以搶救一下。 一味好鹵的奧義應(yīng)該是食材與時(shí)光共同沉淀的味道。 鹵至骨肉酥爛，滲入骨髓，口味不疾不徐，不重不膩，層層疊疊在味蕾交融，讓人失魂。 高齡陳

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每次買了豬蹄不知道怎么燒好吃？ 又或者燉爛豬蹄需要好幾個(gè)小時(shí)，太麻煩了？ 今天就教大家用電飯煲來煮豬蹄！方便又軟糯~ =食材= 兩個(gè)豬蹄、小蔥、辣椒、100克生抽 100克米酒、100克冰糖水、鹽 雞粉、桔醬、雞蛋 =步驟= 1、兩個(gè)豬蹄斬成塊焯煮至轉(zhuǎn)色后控水撈

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